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Goji : attention aux pesticides !
Vous avez pu le constater par vous-même. Les pesticides sont malheureusement de plus en plus présents dans l’agriculture mondiale. Par conséquent, ils sont aujourd’hui retrouvés en quantité considérable dans les sols, l’eau et l’air. Les écosystèmes terrestres et aquatiques souffrent de cette pollution. Les Hommes sont également touchés. Des études alarmantes montrent que les personnes exposées aux pesticides ont plus de risque de développer des maladies telles que cancer, problèmes neurologiques, immunodéficience, infertilité…
Qu’en est-il pour la culture du goji ?
La Chine a très mauvaise réputation en ce qui concerne l’utilisation de pesticides. Souvent, les analyses du goji montrent des taux résiduels supérieurs à la limite autorisée en Europe. Donc non seulement le goji contient des résidus de produits susceptibles d’être nocifs pour notre santé et qui, en plus, diminuent les bienfaits recherchés à sa consommation.
C’est pour cette raison que nous vous conseillons de consommer de préférence des produits issus de l’agriculture biologique. Le goji bio, exempt de pesticides, vous garantit ainsi de pouvoir bénéficier au mieux de ses multiples atouts santé.
Si vous voulez en savoir plus sur les pesticides utilisés dans la culture du goji non bio, nous vous invitons à lire cet article : Les pesticides du goji non bio.
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